journée restauration (rhone)

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Irigny, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Magner le moment M, situé à Irigny, recherche en CDI pour son service logistique, un(e) plongeur(euse) polyvalent(e) pour compléter son équipe. Vos missions principales consisteront à : - Dépoter les palettes de retours - Laver l'intégralité de la vaisselle sale en respectant les consignes d'hygiène, les consignes d'utilisation du tunnel de lavage avec les produits correspondants, - Assurer l'entretien du matériel de lavage et prévenir un responsable lors d'une anomalie, - Nettoyer la zone de plonge en fin de journée, et vider les poubelles dans les containers extérieurs, - Veiller au respect de la séparation propre / sale - Ranger les couverts, vaisselles aux endroits prévus, - Nettoyer la zone de plonge en fin de journée, et vider les poubelles dans les containers extérieurs - Veiller au respect de la séparation propre / sale Salaire net mensuel : 1 580 € pour 169 heures de travail mensuel (39 H à la semaine) Horaire du matin de 6 H à 14 H 20 avec pause 20 minutes incluses, possibilité de changement d'horaire et de travailler les samedis en fonction de l'activité Port de charges lourdes Qualités requises : Sens du rangement et de la propreté, être autonome, et polyvalent

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vénissieux, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant hospitalier collectif compte environ 300 repas par jour. Dans le cadre d'un CDI, sur un planning alternant entre une en semaine en matin (7h45 à 14h30) ou en journée (9h à 15h45) ou en soirée (13h15 à 20h) et le week-end (3 WE sur 7). Rattaché(e) au Chef cuisinier, vous assurez la préparation et le dressage des repas en prenant en compte les différents régimes alimentaires du personnel. Vous participez à l'édition des bons de commande et au service du self. Vous assurez le rangement et le nettoyage des locaux de la vaisselle et des équipements de cuisine en respectant strictement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil De formation type CAP/BEP, vous avez une expérience en restauration collective idéalement en milieu hospitalier. Vous avez des connaissances de base des régimes alimentaires, mixés et textures modifiées et connaissance des normes HACPP. Vous avez des bases en informatique. À compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap. Avantages : Prise en charge du transport quotidien Restaurant d'entreprise Horaires : Travail en journée Travail en soirée Expérience: Restauration:[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Genas, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

DALOFI est un acteur majeur de l'hôtellerie avec 7 établissements multimarques 3 et 4 étoiles, présents à Lyon, Paris et Marseille. L'entreprise familiale créée il y a 40 ans compte 200 collaborateurs et prône l'autonomie, la polyvalence et l'esprit d'entreprendre dans le développement de ses équipes. Les hôtels sont totalement rénovés et dynamisés grâce à des équipes attentionnées, motivées et engagées, apportant la plus grande satisfaction à ses clients. Poste à pourvoir Nous recherchons notre futur(e) Commis de cuisine (H/F) pour un contrat à durée indéterminée au sein de l'hôtel Courtyard by Marriott **** Lyon Eurexpo Stadium. Véritable opportunité de participer à un projet d'envergure, rejoignez-nous pour l'ouverture de notre Établissement, vous accompagnerez la naissance de notre hôtel et rejoignez une équipe de 35 talents tous différents, tous passionnés, faisant les choses avec envie, dans un environnement créatif et motivant, avec un seul et même objectif : Assurer un service 4* et devenir la préférence de nos clients. Votre mission consiste à effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques, à participer[...]